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Les Blancs de Michel Grisard

Pionnier de la biodynamie en Savoie, Michel Grisard travaille ses vignes tel un orfèvre depuis plus de vingt ans.
Les vendanges sont bien évidemment manuelles et le tri est effectué à même la vigne.
L’élevage occupe ici une place d’honneur, la sélection de fût est très importante, les bois anciens provenant des plus belles propriété viticoles françaises, certains tonneaux ont déjà vu passer plus d’une dizaine de cuvée.
Un domaine mené bille en tête par un amoureux de la vigne et de son terroir qui saura vous faire découvrir les caractéristiques de ces vins trop peu connus.

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