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Le Saucisson à cuire lyonnais

 Fief de la gastronomie, Lyon regorge d'artisans passés maître dans l'art du bien manger à la française.
Nous travaillons depuis quelques années avec la maison Bobosse dont l'un des incontournables reste son Saucisson à cuire pistaché.
Uniquement composé des parties les plus nobles de l'animal, épaule et poitrine, cette merveille vous fera découvrir les plaisirs simples et raffinés des tables lyonnaises.

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